Пиемонт - Италия

Domenico Clerico

Модерната душа на Бароло Основана през 1976 г. в Монфорте д’Алба, избата Domenico Clerico е символ на иновация и страст към тероара на Ланге. С лозови масиви в престижни крюта като Ginestra, Bussia, Pajana и Mosconi, тя създава вина, които съчетават елегантност, дълбочина и потенциал за отлежаване.

www.domenicoclerico.com

Всяко голямо вино започва с уважение към земята и страст към съвършенството.

Domenico Clerico

Галерия

All images and videos © Domenico Clerico

Wines

Domenico Clerico е емблематична винарна в Пиемонт, Италия, известна със своите иновативни и висококачествени Бароло вина.

BAROLO DOCG AEROPLANSERVAJ 2020

rosso, del Comune di Serralunga d'Alba, Nebbiolo, VOL 14,5%

Описание: ъстав: 100% Nebbiolo. Впечатляващ Barolo от Сералунга д’Алба – вино с благороден характер и дълъг потенциал за отлежаване. Ароматите разгръщат слоеве от виолетки, сушени рози, червени плодове, подправки и кожа. Танините са стегнати и финозърнести, с отлична киселинност и дълъг, изискан финал. Съчетава се с дивеч, телешко, ризото с манатарки и отлежали сирена.

249,25 лв

BAROLO DOCG CIABOT MENTIN 2020

rosso, GINESTRA "CIABOT MENTIN", Nebbiolo, VOL 14,5%

Описание: Състав: 100% Nebbiolo. Емблематичен Barolo от прочутия парцел Ginestra „Ciabot Mentin“ – вино с дълбок гранатов цвят и изключителна ароматна сложност: роза, черна череша, трюфел, подправки и графит. На вкус е мощно, със стегната танинова структура, но същевременно елегантно и хармонично. Отличен избор за бавно печено месо, телешки стек, зрели сирена и трюфелови специалитети.

228,13 лв

BAROLO DOCG PAJANA 2017

rosso, GINESTRA "PAJANA", Nebbiolo, VOL 14,5%

Описание: Състав: 100% Nebbiolo. Стилно и зряло Barolo от прочутия тероар Ginestra – Pajana. Цветът е интензивен гранат с теракотени отблясъци. Ароматът съчетава зрели червени плодове, сушени цветя, черен чай и землисти нотки. Вкусът е структуриран и дълбок, с фини танини и еволюирали вкусови нюанси. Препоръчва се с телешки шол, говеждо по Пиемонтски, ризото с манатарки и дълго отлежали сирена.

215,46 лв

BAROLO DOCG PAJANA 2014

rosso, GINESTRA "PAJANA", Nebbiolo, VOL 14,5%

Описание: Състав: 100% Nebbiolo. Елегантно отлежало Barolo от парцела Pajana, което демонстрира благородството на реколта 2014. Букетът съчетава сушени череши, кожа, билки и нотки на подправки. Танините са омекотени с времето, което придава на виното кадифена текстура и изтънченост. Идеално партньорство за телешко задушено, патица с гъби и отлежали твърди сирена.

181,66 лв

BAROLO DOCG 2020

rosso, Del Comune Di Monforte D'alba, Nebbiolo, VOL 14,5%

Описание: Състав: 100% Nebbiolo. Класически Barolo от Monforte d’Alba – вино с интензивен ароматен профил от зрели червени плодове, виолетки, подправки и фини землисти нотки. Вкусът е стегнат и многопластов, с характерна танинова структура и освежаваща киселинност. Финалът е дълъг и елегантен. Отличен избор за телешко по бавно готвене, дивеч и пикантни италиански сирена.

90,83 лв

ARTE DOC 2022

LANGHE rosso, 90% Nebbiolo ,10% Barbera, VOL 15%

Описание: Състав: 90% Nebbiolo, 10% Barbera. Модерен и елегантен купаж от Ланге с наситен рубинен цвят и експресивен нос от череши, червени боровинки, подправки и фина ванилия. Nebbiolo придава структура и елегантност, докато Barbera допринася с мекота, плодова свежест и сочност. Балансиран вкус с кадифени танини и дълъг финал. Подходящо за паста с рагу, телешки стек и полентa с трюфели.

76,04 лв

Всички вина

Производители

Изби

Качество, традиция, майсторство – избите зад нашите вина.